Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
+2
marouli
Eltha
6 απαντήσεις
Σελίδα 1 από 2 • 1, 2
- ElthaModeratorΒραβείο ΕγγραφήςΒραβείο Εγγραφής για πάνω απο 3 χρόνιαΒραβείο ΜηνυμάτωνΒραβείο Μηνυμάτων ( 5001 + σχόλια )Βραβείο ΘεμάτωνΒραβείο Θεμάτων ( 100 νέα θέματα )Βραβείο ΨηφοφορίαςΒραβείο Ψηφοφορίας ( άνοιξε μια νέα ψηφοφορία )Βραβείο ΠαιχνιδιώνΒραβείο Παιχνιδιών ( άνοιξε ενα νέο θέμα - παιχνίδι )Βραβείο ΣυμμετοχήςΒραβείο Συμμετοχής ( σε 100 θέματα )
- Μηνύματα : 24383
Φύλλο :
Εγγραφή : 16/03/2009
Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
26/3/2009, 20:57
Όταν αγοράζετε φρέσκα κάστανα φροντίστε να έχουν λείο και γυαλιστερό φλοιό και να είναι βαριά για το μέγεθός τους. Τα κάστανα όταν μπαίνουν στο ψυγείο, είναι καλύτερο να διατηρούνται μέσα σε πλαστική σακούλα με όσο το δυνατόν λιγότερο αέρα γίνεται.
Μπορούν επίσης να διατηρηθούν στην κατάψυξη μέχρι 2 μήνες. Τα ωμά κάστανα διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου. Καλό είναι να τα χαράζεται με ένα κοφτερό μαχαίρι στην κάτω μεριά, πριν τα ψήσετε ή τα βράσετε.
Στο φούρνο τα κάστανα ψήνονται στους 210 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
πηγη. sintagigiagias.gr
Μπορούν επίσης να διατηρηθούν στην κατάψυξη μέχρι 2 μήνες. Τα ωμά κάστανα διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου. Καλό είναι να τα χαράζεται με ένα κοφτερό μαχαίρι στην κάτω μεριά, πριν τα ψήσετε ή τα βράσετε.
Στο φούρνο τα κάστανα ψήνονται στους 210 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
πηγη. sintagigiagias.gr
- ElthaModeratorΒραβείο ΕγγραφήςΒραβείο Εγγραφής για πάνω απο 3 χρόνιαΒραβείο ΜηνυμάτωνΒραβείο Μηνυμάτων ( 5001 + σχόλια )Βραβείο ΘεμάτωνΒραβείο Θεμάτων ( 100 νέα θέματα )Βραβείο ΨηφοφορίαςΒραβείο Ψηφοφορίας ( άνοιξε μια νέα ψηφοφορία )Βραβείο ΠαιχνιδιώνΒραβείο Παιχνιδιών ( άνοιξε ενα νέο θέμα - παιχνίδι )Βραβείο ΣυμμετοχήςΒραβείο Συμμετοχής ( σε 100 θέματα )
- Μηνύματα : 24383
Φύλλο :
Εγγραφή : 16/03/2009
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
29/3/2009, 17:53
Εάν θέλουμε να διατηρήσουμε τον άνηθο σωστά, τον βάζουμε στην κατάψυξη μέσα σε πλαστική σακούλα
- ElthaModeratorΒραβείο ΕγγραφήςΒραβείο Εγγραφής για πάνω απο 3 χρόνιαΒραβείο ΜηνυμάτωνΒραβείο Μηνυμάτων ( 5001 + σχόλια )Βραβείο ΘεμάτωνΒραβείο Θεμάτων ( 100 νέα θέματα )Βραβείο ΨηφοφορίαςΒραβείο Ψηφοφορίας ( άνοιξε μια νέα ψηφοφορία )Βραβείο ΠαιχνιδιώνΒραβείο Παιχνιδιών ( άνοιξε ενα νέο θέμα - παιχνίδι )Βραβείο ΣυμμετοχήςΒραβείο Συμμετοχής ( σε 100 θέματα )
- Μηνύματα : 24383
Φύλλο :
Εγγραφή : 16/03/2009
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
29/3/2009, 20:35
ελαβα στο μαιλ μου το εξης
Ξέρεις που να ρίξεις το λάδι μετά από το μαγείρεμα στο σπίτι;
Ίσως ναι, αλλά πάντα είναι καλό να διαδίδουμε τέτοιου είδους πληροφορίες.
Ακόμα και αν δεν τηγανίζουμε πολύ, όταν το κάνουμε, ρίχνουμε συνήθως
το χρησιμοποιημένο λάδι στο νεροχύτη της κουζίνας.
Αυτό είναι ένα από τα μεγαλύτερα λάθη που μπορούμε να κάνουμε.
Γιατί το κάνουμε? Γιατί πολύ απλά δεν υπάρχει κανείς για να μας πει το σωστό τρόπο.
Γι αυτό λοιπόν, το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε είναι να τοποθετούμε το
λάδι σε ένα πλαστικό μπουκάλι (νερού, αναψυκτικού), να το κλείνουμε
καλά και να το πετάμε στα κανονικά σκουπίδια..
Και αυτό, γιατί ΕΝΑ ΛΙΤΡΟ ΛΑΔΙΟΥ ΜΟΛΥΝΕΙ ΣΧΕΔΟΝ ΕΝA ΕΚΑΤΟΜΜΥΡΙΟ ΛΙΤΡΑ ΝΕΡΟΥ,
ποσότητα η οποία είναι ικανή να καλύψει τις ανάγκες ενός ατόμου σε νερό για 14
χρόνια !!!.
Αν επιλέξεις να προωθήσεις αυτό το μήνυμα στους φίλους σου,το περιβάλλον θα σε ευγνωμονεί.
Στο κάτω-κάτω είναι καλό για όλους μας
Γιώργος Καρούντζος Χημικός. Μηχ., PhD
Υπεύθυνος ΠεριβαλλοντικήςΔιαχείρισης ΣΕΥ
- ElthaModeratorΒραβείο ΕγγραφήςΒραβείο Εγγραφής για πάνω απο 3 χρόνιαΒραβείο ΜηνυμάτωνΒραβείο Μηνυμάτων ( 5001 + σχόλια )Βραβείο ΘεμάτωνΒραβείο Θεμάτων ( 100 νέα θέματα )Βραβείο ΨηφοφορίαςΒραβείο Ψηφοφορίας ( άνοιξε μια νέα ψηφοφορία )Βραβείο ΠαιχνιδιώνΒραβείο Παιχνιδιών ( άνοιξε ενα νέο θέμα - παιχνίδι )Βραβείο ΣυμμετοχήςΒραβείο Συμμετοχής ( σε 100 θέματα )
- Μηνύματα : 24383
Φύλλο :
Εγγραφή : 16/03/2009
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
5/4/2009, 22:33
Οι σάλτσες με βάση τη ντομάτα, που είναι πηγή αντιοξειδωτικών, με αφθονία μυρωδικών αλλά με μειωμένη ποσότητα αλατιού, αποτελεί ένα από τα πλέον πολύτιμα είδη διατροφής.
- ElthaModeratorΒραβείο ΕγγραφήςΒραβείο Εγγραφής για πάνω απο 3 χρόνιαΒραβείο ΜηνυμάτωνΒραβείο Μηνυμάτων ( 5001 + σχόλια )Βραβείο ΘεμάτωνΒραβείο Θεμάτων ( 100 νέα θέματα )Βραβείο ΨηφοφορίαςΒραβείο Ψηφοφορίας ( άνοιξε μια νέα ψηφοφορία )Βραβείο ΠαιχνιδιώνΒραβείο Παιχνιδιών ( άνοιξε ενα νέο θέμα - παιχνίδι )Βραβείο ΣυμμετοχήςΒραβείο Συμμετοχής ( σε 100 θέματα )
- Μηνύματα : 24383
Φύλλο :
Εγγραφή : 16/03/2009
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
5/4/2009, 22:36
Όταν έχετε στο ψυγείο σας τρόφιμα με έντονη μυρωδιά και μυρίζει δυσάρεστα, βάλτε στο μεσαίο ράφι και κοντά στην πλάτη του ψυγείου ένα κομματάκι κιμωλία, που έχει την ιδιότητα ν απορροφά τις μυρωδιές και φροντίζετε να την αλλάζετε κάθε δύο βδομάδες.
- ElthaModeratorΒραβείο ΕγγραφήςΒραβείο Εγγραφής για πάνω απο 3 χρόνιαΒραβείο ΜηνυμάτωνΒραβείο Μηνυμάτων ( 5001 + σχόλια )Βραβείο ΘεμάτωνΒραβείο Θεμάτων ( 100 νέα θέματα )Βραβείο ΨηφοφορίαςΒραβείο Ψηφοφορίας ( άνοιξε μια νέα ψηφοφορία )Βραβείο ΠαιχνιδιώνΒραβείο Παιχνιδιών ( άνοιξε ενα νέο θέμα - παιχνίδι )Βραβείο ΣυμμετοχήςΒραβείο Συμμετοχής ( σε 100 θέματα )
- Μηνύματα : 24383
Φύλλο :
Εγγραφή : 16/03/2009
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
25/4/2009, 23:27
Φεύγετε διακοπές και θέλετε να είσθε σίγουροι ότι ο καταψύκτης σας δεν σταμάτησε κατά την απουσία σας; Καταψύξτε ένα ποτήρι νερό και βάλτε το ανάποδα, πριν φύγετε. Εάν στην επιστροφή σας το ποτήρι είναι άδειο, ο καταψύκτης σας σταμάτησε να λειτουργεί για κάποιο διάστημα και ίσως πρέπει να πετάξετε το περιεχόμενό του.
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
25/4/2009, 23:30
skouliki έγραψε:Φεύγετε διακοπές και θέλετε να είσθε σίγουροι ότι ο καταψύκτης σας δεν σταμάτησε κατά την απουσία σας; Καταψύξτε ένα ποτήρι νερό και βάλτε το ανάποδα, πριν φύγετε. Εάν στην επιστροφή σας το ποτήρι είναι άδειο, ο καταψύκτης σας σταμάτησε να λειτουργεί για κάποιο διάστημα και ίσως πρέπει να πετάξετε το περιεχόμενό του.
Πολύ καλό tip!
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
29/4/2009, 10:47
Αν θέλετε να διατηρήσετε τα πούρα σας στο ψυγείο, βάλτε τα σε ένα κουτί και μαζί μια φέτα μήλο
Διατηρεί την σωστή υγρασία και απομακρύνει τις μυρωδιές από τα τρόφιμα :smoke:
Το αλλάζουμε για να μην μουχλιάζει
Διατηρεί την σωστή υγρασία και απομακρύνει τις μυρωδιές από τα τρόφιμα :smoke:
Το αλλάζουμε για να μην μουχλιάζει
- Σπόιλερ:
- ή εναλλακτικά αγοράζουμε έναν υγραντήρα πούρων
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
29/4/2009, 18:12
kitsosmitsos έγραψε:Αν θέλετε να διατηρήσετε τα πούρα σας στο ψυγείο, βάλτε τα σε ένα κουτί και μαζί μια φέτα μήλο
Διατηρεί την σωστή υγρασία και απομακρύνει τις μυρωδιές από τα τρόφιμα :smoke:
Το αλλάζουμε για να μην μουχλιάζει
- Σπόιλερ:
ή εναλλακτικά αγοράζουμε έναν υγραντήρα πούρων
και τα πουρα στην τροφη ανηκουν..χμ
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
30/4/2009, 00:13
fanny-banny έγραψε:kitsosmitsos έγραψε:Αν θέλετε να διατηρήσετε τα πούρα σας στο ψυγείο, βάλτε τα σε ένα κουτί και μαζί μια φέτα μήλο
Διατηρεί την σωστή υγρασία και απομακρύνει τις μυρωδιές από τα τρόφιμα :smoke:
Το αλλάζουμε για να μην μουχλιάζει
- Σπόιλερ:
ή εναλλακτικά αγοράζουμε έναν υγραντήρα πούρων
και τα πουρα στην τροφη ανηκουν..χμ
Είναι όμως το μήλο
- ElthaModeratorΒραβείο ΕγγραφήςΒραβείο Εγγραφής για πάνω απο 3 χρόνιαΒραβείο ΜηνυμάτωνΒραβείο Μηνυμάτων ( 5001 + σχόλια )Βραβείο ΘεμάτωνΒραβείο Θεμάτων ( 100 νέα θέματα )Βραβείο ΨηφοφορίαςΒραβείο Ψηφοφορίας ( άνοιξε μια νέα ψηφοφορία )Βραβείο ΠαιχνιδιώνΒραβείο Παιχνιδιών ( άνοιξε ενα νέο θέμα - παιχνίδι )Βραβείο ΣυμμετοχήςΒραβείο Συμμετοχής ( σε 100 θέματα )
- Μηνύματα : 24383
Φύλλο :
Εγγραφή : 16/03/2009
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
31/5/2009, 10:22
Το ελαιόλαδο διατηρείται περισσότερο καιρό φρέσκο, εάν βάλετε ένα κομμάτι ζάχαρη στο μπουκάλι.
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
31/5/2009, 13:07
skouliki έγραψε:Το ελαιόλαδο διατηρείται περισσότερο καιρό φρέσκο, εάν βάλετε ένα κομμάτι ζάχαρη στο μπουκάλι.
Ομολογώ ότι δεν το είχα ακούσει ποτέ
- ElthaModeratorΒραβείο ΕγγραφήςΒραβείο Εγγραφής για πάνω απο 3 χρόνιαΒραβείο ΜηνυμάτωνΒραβείο Μηνυμάτων ( 5001 + σχόλια )Βραβείο ΘεμάτωνΒραβείο Θεμάτων ( 100 νέα θέματα )Βραβείο ΨηφοφορίαςΒραβείο Ψηφοφορίας ( άνοιξε μια νέα ψηφοφορία )Βραβείο ΠαιχνιδιώνΒραβείο Παιχνιδιών ( άνοιξε ενα νέο θέμα - παιχνίδι )Βραβείο ΣυμμετοχήςΒραβείο Συμμετοχής ( σε 100 θέματα )
- Μηνύματα : 24383
Φύλλο :
Εγγραφή : 16/03/2009
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
22/9/2009, 20:20
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
23/9/2009, 09:32
Ο κόσμος έχει πολύυυυυυ ελεύθερο χρόνο!
- SkinLikeSandMemberΒραβείο ΕγγραφήςΒραβείο Εγγραφής για πάνω απο 3 χρόνιαΒραβείο ΜηνυμάτωνΒραβείο Μηνυμάτων ( 5001 + σχόλια )Βραβείο ΘεμάτωνΒραβείο Θεμάτων ( 50 νέα θέματα )Βραβείο ΨηφοφορίαςΒραβείο Ψηφοφορίας ( άνοιξε μια νέα ψηφοφορία )Βραβείο ΠαιχνιδιώνΒραβείο Παιχνιδιών ( άνοιξε ενα νέο θέμα - παιχνίδι )Βραβείο ΣυμμετοχήςΒραβείο Συμμετοχής ( σε 100 θέματα )
- Μηνύματα : 6231
Φύλλο :
Εγγραφή : 03/04/2009
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
23/9/2009, 10:01
Σόρρυ για το άκυρο, όμως τώρα που το είπες αυτό, θυμήθηκα μια σελίδα που είχα βρει (δε θυμάμαι link γμτ...).Raven έγραψε: Ο κόσμος έχει πολύυυυυυ ελεύθερο χρόνο!
Το μόνο που είχε αυτή η σελίδα, ήταν ένα κείμενο "πατάω ένα κουμπί"
Από κάτω είχε ένα button.
Πατώντας το κουμπί (button), έβγαζε τη φώτο μιας χοντρής, γράφοντας...
"...και βγαίνει μια χοντρή!"
Τι κάψιμο παίζει στον κόσμο ρε γμτ...
- ElthaModeratorΒραβείο ΕγγραφήςΒραβείο Εγγραφής για πάνω απο 3 χρόνιαΒραβείο ΜηνυμάτωνΒραβείο Μηνυμάτων ( 5001 + σχόλια )Βραβείο ΘεμάτωνΒραβείο Θεμάτων ( 100 νέα θέματα )Βραβείο ΨηφοφορίαςΒραβείο Ψηφοφορίας ( άνοιξε μια νέα ψηφοφορία )Βραβείο ΠαιχνιδιώνΒραβείο Παιχνιδιών ( άνοιξε ενα νέο θέμα - παιχνίδι )Βραβείο ΣυμμετοχήςΒραβείο Συμμετοχής ( σε 100 θέματα )
- Μηνύματα : 24383
Φύλλο :
Εγγραφή : 16/03/2009
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
23/9/2009, 10:06
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
24/9/2009, 01:31
irthe_h_pitsa έγραψε:Σόρρυ για το άκυρο, όμως τώρα που το είπες αυτό, θυμήθηκα μια σελίδα που είχα βρει (δε θυμάμαι link γμτ...).Raven έγραψε: Ο κόσμος έχει πολύυυυυυ ελεύθερο χρόνο!
Το μόνο που είχε αυτή η σελίδα, ήταν ένα κείμενο "πατάω ένα κουμπί"
Από κάτω είχε ένα button.
Πατώντας το κουμπί (button), έβγαζε τη φώτο μιας χοντρής, γράφοντας...
"...και βγαίνει μια χοντρή!"
Τι κάψιμο παίζει στον κόσμο ρε γμτ...
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
27/9/2009, 23:49
Χοντρη ειπατε?
οριστε!
Μολις εφαγα μισο τονο τηγανιτες πατατες!
οριστε!
Μολις εφαγα μισο τονο τηγανιτες πατατες!
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
28/9/2009, 00:09
fanny-banny έγραψε:Χοντρη ειπατε?
οριστε!
Μολις εφαγα μισο τονο τηγανιτες πατατες!
Να μη μιλάνε τα στυλάκια παρακαλώ
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
28/9/2009, 00:15
kitsosmitsos έγραψε:fanny-banny έγραψε:Χοντρη ειπατε?
οριστε!
Μολις εφαγα μισο τονο τηγανιτες πατατες!
Να μη μιλάνε τα στυλάκια παρακαλώ
εμενα εννοει παιδια!
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
28/9/2009, 00:26
Και στυλάκι
Αλλά εκεί που με σκλάβωσες ήταν με τα 5 ποτήρια μπύρες
Αλλά εκεί που με σκλάβωσες ήταν με τα 5 ποτήρια μπύρες
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
28/9/2009, 12:14
kitsosmitsos έγραψε:Και στυλάκι
Αλλά εκεί που με σκλάβωσες ήταν με τα 5 ποτήρια μπύρες
και που να δεις τι ειπια το Σαββατο!
- ElthaModeratorΒραβείο ΕγγραφήςΒραβείο Εγγραφής για πάνω απο 3 χρόνιαΒραβείο ΜηνυμάτωνΒραβείο Μηνυμάτων ( 5001 + σχόλια )Βραβείο ΘεμάτωνΒραβείο Θεμάτων ( 100 νέα θέματα )Βραβείο ΨηφοφορίαςΒραβείο Ψηφοφορίας ( άνοιξε μια νέα ψηφοφορία )Βραβείο ΠαιχνιδιώνΒραβείο Παιχνιδιών ( άνοιξε ενα νέο θέμα - παιχνίδι )Βραβείο ΣυμμετοχήςΒραβείο Συμμετοχής ( σε 100 θέματα )
- Μηνύματα : 24383
Φύλλο :
Εγγραφή : 16/03/2009
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
14/2/2010, 19:47
Οδηγίες για την αγορά των σαρακοστιανών δίνει το Κέντρο Προστασίας
Καταναλωτών (ΚΕΠΚA), ενόψει της Καθαράς Δευτέρας.
Όπως αναφέρει,
όλα τα τρόφιμα που στολίζουν το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας είναι
αρκετά ακριβά και οι τιμές τους διαμορφώνονται ελεύθερα.
για συμβουλες συνεχεια εδω
http://www.in.gr/news/article.asp?lngEntityID=1105167&lngDtrID=244
Καταναλωτών (ΚΕΠΚA), ενόψει της Καθαράς Δευτέρας.
Όπως αναφέρει,
όλα τα τρόφιμα που στολίζουν το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας είναι
αρκετά ακριβά και οι τιμές τους διαμορφώνονται ελεύθερα.
για συμβουλες συνεχεια εδω
http://www.in.gr/news/article.asp?lngEntityID=1105167&lngDtrID=244
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
16/2/2010, 11:33
Εγώ πάντως ότι έφαγα ήταν φρέσκο και ευτυχώς σε καλή τιμή, γτ αγοράστηκαν από ένα χωριό στην Εύβοια... Σκάσαμε από τα θαλασσινά, μιλάμε! Το μόνο κακό είναι πως αυτά τα τρόφιμα δεν μπορούν να διατηρηθούν και για την επόμενη μέρα. Πέρα από το χταπόδι και κάποιες σουπιές, όλα τα υπόλοιπα, είναι δυστυχώς για πέταμα!
- ElthaModeratorΒραβείο ΕγγραφήςΒραβείο Εγγραφής για πάνω απο 3 χρόνιαΒραβείο ΜηνυμάτωνΒραβείο Μηνυμάτων ( 5001 + σχόλια )Βραβείο ΘεμάτωνΒραβείο Θεμάτων ( 100 νέα θέματα )Βραβείο ΨηφοφορίαςΒραβείο Ψηφοφορίας ( άνοιξε μια νέα ψηφοφορία )Βραβείο ΠαιχνιδιώνΒραβείο Παιχνιδιών ( άνοιξε ενα νέο θέμα - παιχνίδι )Βραβείο ΣυμμετοχήςΒραβείο Συμμετοχής ( σε 100 θέματα )
- Μηνύματα : 24383
Φύλλο :
Εγγραφή : 16/03/2009
Απ: Σωστη διατηρηση τροφιμων - tips - Συμβουλές
18/10/2010, 18:15
Γιά να μη μυρίζει το σπίτι όταν τηγανίζετε πατάτες, βάλτε ένα κλωναράκι μαϊντανό στο καυτό λάδι και αυτό θα εμποδίσει και το λάδι να σας πιτσιλίσει.
πηγη : meacolpa.blogspot
πηγη : meacolpa.blogspot
Σελίδα 1 από 2 • 1, 2
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
|
|